2月18日,衛生部擬批準牡丹籽油作為新資源食品的公示到期。這意味著(zhù),山東菏澤的趙孝慶8年多來(lái)付出的心血終成正果,牡丹籽油將實(shí)現工業(yè)化生產(chǎn),進(jìn)入人們的生活。

牡丹籽蘊藏巨大潛力

牡丹大多用于觀(guān)賞,一般通過(guò)嫁接實(shí)現快速繁育,很少產(chǎn)牡丹籽。但用來(lái)制取中藥“丹皮”的“鳳丹”、“紫斑”牡丹籽產(chǎn)量卻很高。上世紀70年代,有人進(jìn)行“丹皮”高產(chǎn)試驗,沒(méi)想到牡丹籽畝產(chǎn)高達990公斤,比大豆的出油率還要高。趙孝慶看到了其中蘊藏的巨大潛力。

科研需要數據說(shuō)話(huà)。2004年8月,他找到中國林科院幫助分析,結果出來(lái)了:牡丹籽富含人體需要的氨基酸、維生素、多糖和多種不飽和脂肪酸,極具開(kāi)發(fā)價(jià)值。

“后半輩子就干一件事”

牡丹是多年生木本植物,百年牡丹不罕見(jiàn),一次種植多年受益,且極少打藥施肥?！白习摺蹦档みm宜北方半干旱地區,而“鳳丹”牡丹適于長(cháng)江流域,全國有20多個(gè)省市適合種植。

2007年,趙孝慶著(zhù)手牡丹籽的規?；a(chǎn)。目前,菏澤可用于生產(chǎn)牡丹籽油的牡丹種植面積已達1萬(wàn)多畝。

2月18日,趙孝慶望著(zhù)衛生部衛生監督局公示網(wǎng)頁(yè)唏噓不已。他的牡丹籽油產(chǎn)業(yè)化研究填補了多項國內外空白,首次提出“油用牡丹”概念,將一種藥用、觀(guān)賞植物作為油用植物栽培,并制訂出油用牡丹種植規范。8年多的科研,光是衛生部要求做的牡丹籽油安全性實(shí)驗,就用去了整整兩年。為了考察兩種油用牡丹適宜種植區域,他自費跑遍全國。前后用于科研、樣本化驗的錢(qián)高達300多萬(wàn)元,這是他全家種植牡丹的收入啊!

趙孝慶說(shuō):“我認準了,后半輩子就干一件事——牡丹籽油的產(chǎn)業(yè)化!”